ちょっと時間が経ったけれど、作業の写真を撮っていたゆずジャム。 柚子胡椒に使うために皮がなくなり、なんとなく寒そうなゆず。 3度ドボーンとお風呂に入ってもらったら(茹でこぼしたら)皮はないけれど苦味のない、優しい味のジャムができた。 今日は、…
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